近日，国家药监局综合司发布关于履行《关于汞的水俣公约》有关事项的通知。通知要求，年1月1日起，全面禁止生产含汞体温计和含汞血压计产品。

说起汞，大家第一反应应该就是水银温度计，是我们测量体温最常用的仪表。水银温度计使用简单直观，还能避免外部温度的影响，准确率比疫情期间大范围使用的额温枪要高。

关于汞，我们知道是常温常压下唯一以液态存在的金属，常温下可以蒸发，汞蒸气有剧毒。所以一旦水银温度计被打碎，需要及时开窗通风，戴上手套用纸片或表面光滑的薄物品将水银聚拢，收集处理。当然，如果家里有硫磺粉，撒点硫磺粉，通过化学作用生成硫化汞就可以避免吸入。

这些都是初中化学的基础知识，那么关于汞还有哪些有趣的知识呢？

早在公元前多年前，人类就开始使用汞。在中世纪，汞和硫磺、盐被称为炼金术神圣三元素。

汞除了用来测量体温，在工业、医药、农业等日常生活方面也发挥重要作用，比如用来制作日光灯、液体镜面望远镜、杀虫剂、防腐剂、甚至还运用在牙齿填补。不过由于汞有毒性，所以也逐渐被淘汰。

除此之外，汞还可以漂白皮肤，所以大多数化妆品都加入一定量的汞，以达到美白祛斑的功效。但是这样的化妆品不仅会对皮肤造成伤害，还会增加人患癌症的概率。

汞的污染主要来自两个方面，一方面是自然排放，比如火山喷发、地热活动、自然风化、森林火灾等。而更为严重的是人为排放，我国是仅次于西班牙和意大利的第三产汞国，对汞的需求量也是非常大的。

我国汞的主要供应源是汞矿开采，其中以贵州汞矿多，贵州万山地区号称中国汞都，是最大的汞矿区。而在开采过程中，由于技术水平较低，环保措施不足等原因，会对工矿周边地区造成较为严重的污染。

另外，含汞矿石的开采冶炼、燃煤、医院、电池制造、仪器仪表生产、垃圾焚烧等生产行业或部门，也会产生严重汞污染。

而汞污染对我们影响是很大的。比如在汞污染的土壤种植农作物，汞会污染农作物，又或者含汞废水排入水体，在水产海鲜体内积聚，继而通过食物链进入人体，会对人体造成严重伤害，尤其神经系统方面的伤害。

因为汞的危害，在我们日常中也会渐渐淘汰。有一些欧美国家已经禁止水银温度计，究其根本，就是汞的毒性对人类是比较严重的威胁。所以无论是土壤检测或是食品检测，汞往往都是必检的检测项目。